Sonnenstromgewinnung

Eine große PV Anlage auf der Südseite des Bauernhauses versorgt nicht nur untertags die Kühlgeräte und alle Verbraucher im Stall und im Haus. ❄️🐔
Ein korrekt dimensionierter Speicher sichert überdies die Nachtversorgung der Kühlungen. Scheint am nächsten Tag wieder die Sonne, ist bis zu 100% Eigenversorgung möglich und ich leiste einen Beitrag zur Schonung des öffentlichen Stromnetzes! 💯☀️

Kreislaufwirtschaft am Hof

Zu den Hauptressourcen meines Betriebes zählen die Hühner und das Kartoffelfeld, durch die ich Eier und Kartoffeln gewinne. 

Da sich kleine Eier und kleine Kartoffeln nicht gut verkaufen lassen, verwende ich sie sinnvoll für die Erzeugung von Nudeln und sogar als Hühnerfutter.

Der Hühnermist wird als natürlicher Dünger am Kartoffelfeld ausgebracht. Auf diese Weise nutze ich sogar „Abfälle“ auf positive Weise für meine Landwirtschaft. 

Der Kreislauf schließt sich, wenn Tierhaltung und Feldwirtschaft in Einklang sind.

Bienenstöcke am eigenen Grund

Nur 300m vom Hofladen entfernt haben auf einer meiner Wiesen mehrere Bienenstöcke ihren Standort. 
Natürlich von Bienenhof Mayr, meinem bewährten Honiglieferanten! 
Fabian Mayr und ich haben die Stelle am „Märchenweg“ mit einer Infotafel gekennzeichnet. Hier können die Bienen in sicherer Entfernung betrachtet werden!

Gentechnikfreies Futter und Bio-Körner

Damit es meinen Hühnern rundum gut geht, bekommen sie täglich eine Mischung aus Bio-Weizenkörnern und gentechnikfreien Futter. Die Hauptbestandteile des Futters sind Mais und Soja aus konventionellem Ackerbau.

Natürlicher Dünger und Effektive Mikroorganismen

Im Zuge der Kreislaufwirtschaft setze ich natürlichen Dünger wie Hühnermist für meine Felder ein. Dadurch bekommt der Boden wichtige Nährstoffe und das Wachstum der Pflanzen wird gefördert.

Meine Kartoffelpflanzen schütze ich zusätzlich durch ein natürliches Pflanzenstärkungsmittel, die sogenannten Effektiven Mikroorganismen. Diese bewahren die Kartoffelpflanzen vor Pilzbefall und Schädlingen. Das Mittel ist chemiefrei und findet auch Anwendung in der Bio-Landwirtschaft. 

Bienenwiese zum Schutz der Bienenvölker

Gegenüber vom Hofladen baue ich regelmäßig einen sogenannten Blühstreifen an. Er bietet verschiedenen Insekten, Käfer und Bienen hochwertige Nahrung. Beachtet bitte, dass der Blühstreifen entsprechend den Jahreszeiten und der Wuchsdauer sehr unterschiedlich ausgebildet sein kann. So wächst z.B. im 1. Jahr zuerst noch Weizen, es folgt der Anbau der Blumen, die Hauptblüte ist im Herbst zu bestaunen. Im 2. Jahr blühen andere Pflanzen besonders im Frühling.

Es sind meist so viele Blumen, dass das Pflücken eines Blumenstraußes den Insekten nichts ausmacht. Übrigens gratis für euch!