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Auf Facebook veröffentliche ich tagesaktuelle News wie z.B. welche Gemüsesorten im Sortiment sind oder ob aktuell Frischfleisch verfügbar ist. 

Lohnt sich immer wieder mal rein zu klicken. 🙂 

Jeden Donnerstag bin ich von 16 bis 18 Uhr im Hofladen anzutreffen. Gerne helfe ich wo ich nur kann, z.B. bei Unklarheiten an der Kasse oder am Milchautomat. 
Die Eingangstüre ist geöffnet und ich biete optional auch Barzahlung an. 

Selbstbedienung ist in dieser Zeit ebenso möglich.

Der Donnerstag ist als Frischetag bestens geeignet. Bauernbrot, Milch, Gemüse, Mehlspeisen und vieles mehr trifft ganz frisch ein. 

Hergestellt in Handarbeit von Fam. Schwarz vom Wirschenbauerhof. 
Aus hochwertigem Dinkelteig mit Mehl von den eigenen Feldern. Auch der Großteil vom Fleisch stammt aus der eigenen Tierhaltung!

Erhältlich in den Sorten: Salami-, Schinken-, Käse- und natürlich Bauernpizza. 

Weitere Produkte: Lasagne und Sogo

Mit dem Milchautomat könnt ihr jederzeit eine beliebige Menge der pasteurisierten Bergbauern-Vollmilch im Hofladen selber abfüllen. Und das Beste – ihr könnt dafür eure eigens mitgebrachten Flaschen verwenden und einen Beitrag zur Nachhaltigkeit leisten. 

Und so funktioniert's:
1. Halte deine Mehrwegflasche bereit. Öffne mit der linken Hand die Milchkammer und halte die Flasche schräg unter die Abfüllöffnung.

2. Drücke mit der rechten Hand den Milchknopf. Die Milch beginnt zu fließen und stoppt, wenn du den Knopf loslässt. Verschließe die Flasche mit einem neuen oder deinem eigenen Deckel.

3. Stelle die Flasche an der Kasse auf die Waage. Wähle die Produktgruppe „Milchautomat“ aus, der Preis wird nach Gewicht berechnet. Bei Verwendung einer neuen Flasche oder Deckel bitte noch auf das entsprechende Symbol klicken, damit es erfasst wird.

4. Aus Rücksicht gegenüber den anderen Kunden bitte die Waage immer sauber halten.

Wichtig:
Wenn ihr eine Milchflasche mehrmals verwenden wollt, dann muss diese immer sorgfältig gereinigt werden (im Geschirrspüler oder mit kochendem Wasser). Denkt auch daran, das Gewinde und den Deckel sauber zu halten, damit die Milch bedenkenlos genossen werden kann. 

Frohes Zapfen!

• Montag-Freitag von 09:00 bis 21:00 Uhr
• Samstag von 06:00 bis 18:00 Uhr
• Sonn- und Feiertag von 08:00 bis 12:00 Uhr 

In diesem Interview mit Die Grünen Dietach spreche ich unter anderem über mein Ladenkonzept, den Stellenwert von regionalen Lebensmitteln, die Kreislaufwirtschaft auf meinem Hof und die aktuellen Herausforderungen für Nahversorger.

Ich bedanke mich recht herzlich bei Eva-Maria Steiner für das nette Gespräch und den ausführlichen Bericht!

Einfach auf das Bild oder diesen Link klicken, um den ganzen Artikel nachzulesen: www.dietach.gruene.at/viel-gutes-aus-der-naehe

Seit Freitag, dem 11. September bieten wir eine noch größere Verkaufsfläche und viele zusätzliche regionale Lebensmittel an. Der Hofladen ist täglich von 06:00-22:00 Uhr mit Selbstbedienung geöffnet.

Die Bezahlung erfolgt mit der Bankomatkarte. Dafür müssen die Produkte lediglich mit ihrem Strichcode am Scanner eingescannt werden. Eine genaue Anleitung gibt es natürlich auch vor Ort!

• Auf Facebook gibt's Neuigkeiten, Rezepte und Infos zu Produkten und Partnerlandwirten 
• Instagram ermöglicht einen Blick hinter die Kulissen von Fabian's Hofladen, mit Stories zu Haus, Hof & Arbeit, Rezepten und Infos zu Produkten und Partnerlandwirten

• im Hofladen bitte eine Maske tragen
• Sicherheitsabstand in und vor dem Hofladen einhalten
• bei Stoßzeiten bitte kurz warten und erst eintreten, wenn es ruhiger ist
• an allgemeine Richtlinien denken:
  kein Händeschütteln, auf Hygiene achten, in den Ellenbogen niesen…