Hergestellt in Handarbeit von Fam. Schwarz vom Wirschenbauerhof. Aus hochwertigem Dinkelteig mit Mehl von den eigenen Feldern. Auch der Großteil vom Fleisch stammt aus der eigenen Tierhaltung! Erhältlich in den Sorten: Salami-, Schinken-, Käse- und natürlich Bauernpizza. Weitere Produkte: Lasagne und Sugo
Mit dem Milchautomat könnt ihr jederzeit eine beliebige Menge der pasteurisierten Bergbauern-Vollmilch im Hofladen selber abfüllen. Und das Beste – ihr könnt dafür eure eigens mitgebrachten Flaschen verwenden und einen Beitrag zur Nachhaltigkeit leisten. Und so funktioniert’s:1. Halte deine Mehrwegflasche bereit. Öffne mit der linken Hand die Milchkammer und halte …
In diesem Interview mit Die Grünen Dietach spreche ich unter anderem über mein Ladenkonzept, den Stellenwert von regionalen Lebensmitteln, die Kreislaufwirtschaft auf meinem Hof und die aktuellen Herausforderungen für Nahversorger. Ich bedanke mich recht herzlich bei Eva-Maria Steiner für das nette Gespräch und den ausführlichen Bericht! Einfach auf das Bild oder diesen …
Ich bedanke mich recht herzlich bei LAbg Regina Aspalter, LAbg Klubobmann Christian Dörfer und Bürgermeister Karl Mayr, die im Rahmen ihrer Bezirkstour meinen Hofladen besucht haben. Über das positive Feedback zur Produktvielfalt im Hofladen habe ich mich sehr gefreut. Danke, dass die Leistungen der Nahversorger so geschätzt werden!
Seit Freitag, dem 11. September bieten wir eine noch größere Verkaufsfläche und viele zusätzliche regionale Lebensmittel an. Der Hofladen ist täglich von 06:00-22:00 Uhr mit Selbstbedienung geöffnet. Die Bezahlung erfolgt mit der Bankomatkarte. Dafür müssen die Produkte lediglich mit ihrem Strichcode am Scanner eingescannt werden. Eine genaue Anleitung gibt es natürlich auch vor Ort!
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